近期，花都區市場監督管理局在全區范圍內開展月餅市場全鏈條專項檢查，全力規范節日市場秩序，護航中秋消費環境安全。

　　一是從嚴監管，把好生產關。在月餅生產環節，對全區月餅生產企業實施全覆蓋檢查，重點圍繞月餅原輔料進貨查驗、生產過程控制、標簽標識、產品包裝等方面，詳細檢查月餅生產企業的生產加工環境、設施設備清潔狀況及衛生防護措施是否符合必備生產條件要求；是否嚴格執行進貨查驗記錄、索證索票記錄，是否使用陳餡制作新月餅，是否超范圍、超限量使用食品添加劑；月餅標簽是否齊全、規范，包裝是否過度等。

　　二是抓好細節，把好銷售關。在轄區各大商超、糕點店、批發部、農貿市場等地，重點檢查經營單位是否嚴格落實進貨查驗制度和索證索票制度、是否銷售“三無”及超過保質期的月餅，散裝月餅食品標簽是否符合規定等，引導經營者嚴把進貨關，杜絕不安全月餅流向餐桌。

　　三是嚴格對標，把好價格關。對標相關法律法規和標準，重點核查月餅經營環節明碼標價行為，敦促各經營單位價格標簽明晰標注品名、產地、規格、計價單位、價格等商品關鍵信息，嚴查 “價格欺詐” “天價銷售”“混搭銷售”等違法違規行為。